segunda-feira, 10 de agosto de 2009

Alimentação saudável x Gripe Influenza A


A gripe Influenza A está assustando todo mundo. A Cada dia novos casos e mais preocupação para a população!

Hoje você vai receber dicas de como prevenir a gripe fortalecendo o sistema imunológico! É isso mesmo, uma alimentação que o ajudará a se proteger da gripe Influenza A!

As dicas são do Professor Doutor Odair Alfredo Gomes, do Laboratório Morfofuncional da Faculdade de Medicina – Unaerp – Universidade de Ribeirão Preto.

Segundo o dr.Odair o melhor que se pode fazer é reforçar o seu sistema imunológico através de uma alimentação correta e saudável, no sentido de manipular sua imunidade, preparando as células brancas do sangue (neutrófilos) e os linfócitos (células T) as células B e células matadoras naturais.

Essas células B produzem anticorpos importantes que correm para destruir os invasores estranhos, como vírus, bactérias e células de tumores.
As células T controlam inúmeras atividades imunológicas e produzem duas substâncias químicas chamadas Interferon e Interleucina, essenciais ao combate de infecções e de tumores.

Bem vamos ao que interessa!

Quais alimentos são importantes (estimulam a ação do sistema imunológico e potencializam seu funcionamento)?
Antes de qualquer coisa, tome pelo menos um litro e meio de água por dia, pois os vírus vivem melhor em ambientes secos e manter suas vias aéreas úmidas desestimulam os vírus. Não a tome gelada, prefira a água natural e de preferência mineral e de boa qualidade.

Não tome leite, principalmente se estiver resfriado ou com sinusite, pois produz muito muco e dificulta a cura.
Use e abuse do Iogurte natural, um excelente alimento do sistema imunológico.
Coloque bastante cebola na sua alimentação.
Use e abuse do alho, que é excelente para o seu sistema imunológico.

Coloque na sua alimentação alimentos ricos em caroteno (cenoura, damasco seco, beterraba, batata doce cozida, espinafre cru, couve) e alimentos ricos em zinco (fígado de boi e semente de abóbora).
Faça uma dieta vegetariana (vegetais e frutas).
Coloque na sua alimentação salmão, bacalhau e sardinha, excelentes para o seu sistema imunológico.

O cogumelo Shiitake também é um excelente anti-viral, assim como o chá de gengibre que destrói o vírus da gripe.

Evite ao máximo alimentos ricos em gordura (deprimem o sistema imunológico), tais como carnes vermelhas e derivados.
Evite óleo de milho, de girassol ou de soja que são óleos vegetais poli-insaturados.

Importante: mantenha suas mãos sempre bem limpas e use fio dental para limpar os dentes, antes da escovação.
Com esses cuidados acima e essa alimentação, os vírus nem chegarão perto de você.

Prof. Dr. Odair Alfredo Gomes
Laboratório Morfofuncional -
Faculdade de Medicina - Unaerp


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